當前，中國經(jīng)濟“以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進”，成為疫后中國經(jīng)濟的新戰(zhàn)略方向。而國內(nèi)經(jīng)濟大循環(huán)，意味著要降低對外向依賴，更好的促進內(nèi)需，擴大民生消費。目前來看，我國14億人口，擁有龐大的需求潛力，疊加在人均GDP突破1萬美元，說明居民消費正在優(yōu)化升級，消費水平不斷提高。雖然受疫情影響，全球經(jīng)濟不景氣，我國經(jīng)濟也面臨著巨大的下行壓力，但并未影響高凈值人群在高端、次高端酒方面的消費，沒有造成大的沖擊。

面對經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)趨勢，中國酒水市場整體按照酒水品類劃分，白酒消費占據(jù)主導地位，葡萄酒和啤酒擁有一定進口比例。相比較典型的外貿(mào)型企業(yè)，白酒企業(yè)的出口占比在整體的銷售體系中并不很高(很大部分白酒銷售都是在經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)下完成的)，就目前來說，經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)應該對白酒的影響不大。但最關鍵的問題在于，經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)加劇了同產(chǎn)業(yè)之間的內(nèi)部競爭，畢竟國內(nèi)市場的蛋糕就這么大，有增長就會有降低。就目前中國酒水市場而言：具有中國特色的消費市場，白酒地位牢不可破;國產(chǎn)酒類大部分在國內(nèi)消化;中國酒類進口：白酒、啤酒、烈酒進口需求不斷擴大。

內(nèi)需帶來的消費“認知”

2020年，90、00后這兩代年輕人逐漸成為互聯(lián)網(wǎng)消費主力，他們對內(nèi)容資訊消費的多元化、個性化、品質化需求逐漸成為各行各業(yè)發(fā)展方向的新主題。無論是消費人數(shù)還是人均消費水平，90、95后消費者都呈現(xiàn)持續(xù)增長，95后的人均消費增速提升最快。而這些新興人群的躍起不僅推動著媒體融合向縱深發(fā)展、內(nèi)容產(chǎn)業(yè)迎來機遇，同時也意味著白酒等傳統(tǒng)行業(yè)營銷也必須與時俱進。而面對經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)向縱深推進，更需要對白酒消費市場有全面而又專業(yè)的認知。

品質升級帶來消費需求提升：今年兩會提出的堅定實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略，一方面是讓擴大內(nèi)需供給側結構性改革相結合，讓供給側結構性改革去創(chuàng)造和拉動需求;另一方面也凸顯了在當前復雜外部形勢下提振內(nèi)需的重要性和緊迫性。國內(nèi)百姓消費正在優(yōu)化升級，短期雖受疫情影響需求受到壓制，但內(nèi)需潛力非常巨大，長期來看高品質的酒品升級必然帶來消費需求的提升。

消費形式改變帶來白酒兩極分化：今年受疫情影響，百姓生活方式和消費習慣發(fā)生巨大改變，整體趨向回歸基本生活需求，回歸家庭消費需求。一方面，白酒自飲消費和家庭消費成為大眾價位白酒消費的主流，價格重心下移，中低端白酒消費會進一步擴容;另一方面，高端消費的剛性需求依然保持堅挺，以茅臺、五糧液為代表，而以普通政商務消費為主的次高端酒反而下滑嚴重，以洋河、古井貢為代表。整體看兩級分化趨勢明顯。

消費更理性，謹慎消費成必然：國內(nèi)基層就業(yè)問題，特別是農(nóng)民工和服務行業(yè)人員，收入受到的影響不容忽視，帶來消費的持續(xù)疲軟。百姓消費由于收入來源不穩(wěn)定而愈加不敢消費和降維消費。

內(nèi)循環(huán)既是機遇，也要有序

今年國慶、中秋在同一天，罕見的雙節(jié)，也是國內(nèi)新冠肺炎疫情緩解后的首個長假，送禮佳品、宴會必備的茅臺酒價格又飛漲!飛天茅臺在市場上的價格已被炒至3500元/瓶。除此之外，雙節(jié)前，五糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、水井坊等7家白酒企業(yè)陸續(xù)宣布對旗下產(chǎn)品進行提價，提價類別囊括了高端酒、次高端和中檔酒等。隨著疫情有所緩解，人們的生活趨于正?；M者的飲酒場景日益增多，中高端白酒價格的一路水漲船高，在雙節(jié)期間確實迎來一輪較明顯的補償性消費。茅臺、五糧依然領跑白酒行業(yè)。在很多消費場景還未完全恢復，白酒市場銷量不足的情況下，高端酒的競爭優(yōu)勢依然明顯，富裕階層對茅臺的需求仍然長盛不衰。前期白酒消費股的漲幅巨大，其核心也說明了白酒行業(yè)吸金能力強，眾多資本依然對其趨之若鶩。

然而，要搞好內(nèi)循環(huán)，白酒行業(yè)面臨機遇的同時，更要有序發(fā)展!今年以來，中央多次強調要形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局。要搞好內(nèi)循環(huán)，各行各業(yè)都是重要的一環(huán)。茅臺是國貨之光同時也是走出國門的代表，但白酒企業(yè)的出口占比在整體的銷售體系中并不很高，很大部分白酒銷售都是在經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)下完成的。投資、出口、消費作為我國經(jīng)濟增長三大馬車，目前全球疫情下，出口受阻，投資的邊際效應也在減弱，所以要想拉動經(jīng)濟增長，必須要拉動居民的消費。隨著居民消費升級需求的提高，白酒行業(yè)作為刺激消費的催化劑，在拉動經(jīng)濟方面依舊起著不可忽視的作用。在調控的作用下，未來白酒行業(yè)的分化程度可能會進一步加重。茅臺集團是貴州經(jīng)濟的一大支柱，也是內(nèi)循環(huán)的受益者，需要積極擁抱新科技，應該引領“智慧白酒”新機遇，帶領白酒行業(yè)在“雙循環(huán)”戰(zhàn)略中昂首前行。

開啟“競爭·合作·共贏”模式

當前，打造以“內(nèi)需導向”為主的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的“升級版”，用創(chuàng)新解決發(fā)展中的問題，激活市場活力，是酒業(yè)要面對和解決的問題。近期，無論是白酒行業(yè)的漲價潮，還是啤酒產(chǎn)品的高端化升級，從市場表現(xiàn)看，具有品牌、營銷優(yōu)勢的龍頭企業(yè)正在分得更多的市場紅利，企業(yè)間的分化正在加劇，市場存量的競爭正在愈演愈烈。聽到最多的是“區(qū)域品牌市場受到名酒的圍攻，市場越來越難做”的聲音，而今年則是名酒之間的博弈戰(zhàn)，貼身肉搏戰(zhàn)愈演愈烈。為此，具有體量相當?shù)钠髽I(yè)在戰(zhàn)略主張上溝通交流，在品質提升、品牌建設上切磋技藝，在市場渠道、終端建設等方面攜手共贏，“創(chuàng)新而生”也就順理成章成為當下企業(yè)破局的“法寶”。比如，青島啤酒將同茅臺互學互鑒，推動企業(yè)高質量發(fā)展;郎酒學習云南白藥通過技術創(chuàng)新、新產(chǎn)品研發(fā)等方式，把白藥運用到牙膏里、用進日化用品里，成功實現(xiàn)變革升級，給予郎酒很多啟發(fā)。還有，就是郎酒和青島啤酒或將在市場推廣方面相互補充、聯(lián)合推廣，產(chǎn)生1+1>2的合作效應等。

酒業(yè)的消費升級，不單單是產(chǎn)品結構的提檔升級，更是基于消費需求的產(chǎn)品、服務和體驗的多重“升級”。面對變化和使命，專業(yè)人士認為，酒企需要重新定位競爭，重新定位商業(yè)與消費者認知，重新規(guī)劃商業(yè)模式并優(yōu)化品牌、產(chǎn)品、價格、渠道、區(qū)域、傳播等各項運營，以獲取更多消費選擇或流量?！耙环矫娑蛇^難關，一方面構建未來?！睙o論是白酒企業(yè)之間的互通有無，還是白酒企業(yè)與啤酒之間的渠道借力等等，都要基于新的消費趨向與對市場的新認知?！搬労镁?、賣好酒、說好酒”，已然成為行業(yè)的趨勢和共識，不同酒種之間的友好互補、相互促進可以激發(fā)內(nèi)生活力，激活更大的內(nèi)需市場。無論是不同品類的酒企之間合作共贏，還是酒企更多地走進當?shù)仄髽I(yè)，都是撬動內(nèi)需，啟動國內(nèi)大循環(huán)的順勢應時之舉。

產(chǎn)區(qū)溯源成“雙循環(huán)”新引擎

白酒專業(yè)人士指出，“白酒產(chǎn)區(qū)溯源，已成為中小型優(yōu)質企業(yè)找到發(fā)展之路的關鍵，也是中國白酒產(chǎn)業(yè)在雙循環(huán)經(jīng)濟中開啟未來的關鍵?！庇捎诿葡蘖刻醿r和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構給產(chǎn)區(qū)原酒騰挪了空間，在這一大背景下，打造中國白酒原酒國家地理標識，對中國固態(tài)原酒產(chǎn)業(yè)升級、廣大原酒企業(yè)的生存與發(fā)展、規(guī)范與優(yōu)化原酒市場，都具有重要的意義。結合“中國白酒是中國傳統(tǒng)文化的亞文化，是中國發(fā)展的軟實力之一”這一白酒本質屬性，中國白酒產(chǎn)區(qū)溯源就是促進中國白酒融入國際酒業(yè)市場環(huán)境的重要表現(xiàn)，讓中國的軟實力通過中國餐、中國酒走向世界。中國軟實力體現(xiàn)，必定是中國人的生活方式被認可。中國茶、中國餐和中國白酒，就是中國人生活方式的主要表達。由此，中國軟實力要走向世界，就需要中國白酒產(chǎn)區(qū)的溯源。在這個過程中，必然會催生產(chǎn)品、催生產(chǎn)區(qū)、催生品牌，從而實現(xiàn)國內(nèi)經(jīng)濟循環(huán)與國內(nèi)外經(jīng)濟循環(huán)之間以國內(nèi)經(jīng)濟循環(huán)為主導的“雙循環(huán)”經(jīng)濟格局。

白酒行業(yè)專家還強調，產(chǎn)區(qū)溯源就是保護品牌、保護生態(tài)，讓中國消費者了解優(yōu)質原酒產(chǎn)區(qū)，讓中國固態(tài)發(fā)酵優(yōu)質產(chǎn)區(qū)走向世界，中國白酒消費者都知道茅臺、五糧液、1573、郎酒這些品牌，但對于瀘州、宜賓、遵義白酒金三角生態(tài)自然環(huán)境產(chǎn)區(qū)孕育的品牌缺乏深入了解。其實，品牌源自產(chǎn)區(qū)，踐行原酒標準、倡導品質消費，又催生出價格分級，以滿足不同消費層級、消費需求?！皟r值就是產(chǎn)區(qū)溯源的基礎”，產(chǎn)區(qū)溯源就是品牌和價格兩條線的合二為一。并且，要多維度的提升品牌力，需要從多個方面齊頭并進，比如：硬核的產(chǎn)品，要想提升品牌競爭力，需要有好的產(chǎn)品，不管是質量上還是功效上，都要足夠硬核。還有深厚特色文化，重要的還有宣傳和推廣，高效的宣傳和推廣也可以提升品牌競爭力，還可以讓品牌在市場上的認同度加倍，這樣也可以促使白酒的產(chǎn)區(qū)溯源更有意義，從而提升白酒經(jīng)濟的內(nèi)生動力。